清炒土豆的材料：土豆2个，青椒1个，葱，花椒，八角，生抽，酱油，盐，鸡精

清炒土豆的做法：

1.土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。

2.坐锅倒油烧热，放入花椒，八角，葱花，土豆片，加入生抽，酱油，盐，放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。怎么做好吃