8、老干妈白菜粉条肉

　　食材：

　　白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

　　做法：

　　1.准备食材;

　　2.把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起;

　　3.把白菜洗净切块;

　　4.五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末;

　　5.热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油;

　　6.加姜末，白菜翻炒到变软;

　　7.加老干妈翻炒出香味;

　　8.加水煮开;

　　9.加粉条拌均匀;

　　10.加盐;

　　11.生抽煮开;

　　12.加胡椒粉拌均匀;

　　13.撒上香葱末即可。