虾仁豆腐是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，虾仁豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下虾仁豆腐简单的做法。

虾仁豆腐食材介绍

青尖椒(1个) 盐(适量) 鸡精(适量)

虾仁豆腐的做法步骤:

1.准备好材料

2.虾去头去壳去虾线后加入料酒、盐腌制备用，豆腐切小块，青尖椒去籽切成小块，姜、蒜切末

3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

4.放入虾仁翻炒至变色

5.放入豆腐、青尖椒翻炒至断生

6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用

7.成品图